Valentínske menu
Aperitív
0,1 l Contarini Prosecco Rosé DOC, Millesimato, extra dry, jahoda
Predjedlo
100 g Krémová burrata, bazalka, pečené cherry paradajky, cviklový púder 7
Polievka
0,25 l Domáci slepačí vývar s rezancami, mäsom a brunoise zeleninou 1,3,9
0,25 l Zelerový krém, hľuzovkové pesto 1,7,8,9
Hlavné jedlo
150/150 g Grilovaný steak z tuniaka, mandľová krusta, cviklovo-zemiakové pyré, baby špenát 4,7,8,9
150/150 g Bravčová panenka v lístkovom ceste, violet zemiaky, smotanovo-vínová omáčka 1,3,7,9
250/150 g Kuracie Supreme, krémové rizoto so špargľou a sušenými paradajkami, olivový chips 1,3,7,9
250 g Domáce gnocchi, paradajková omáčka s bazalkou, bambino mozzarella, Pecorino 1,3,7,9
Dezert
105g Jahodové srdiečko 1,3,7
105g Čokoládové srdiečko 1,3,7
Možnosť výberu jedného predjedla, polievky, hlavného jedla a dezertu na osobu.
Cena Valentínskeho menu pre 2 osoby: 65,00 €