Pondelok | ||
Predjedlá | ||
50g Grécky šalát s feta syrom 7 | ||
Polievky | ||
Slepačí vývar podávaný s mäsom, rezancami a brunoise zeleninou 1,3,9 | 0,25 l | € |
Zemiakovo-kôprový krém, pošírované vajíčko 1,3,7,9 | 0,25 l | € | Hlavné jedlá |
Morčacie medajlónky, sezam, zelenina, šafránová ryža 6,9,10,11 | 150 g | € |
Bravčová panenka v slaninke, syrové velouté, zemiakové pyré 1,7 | 150 g | € |
Hlivové ragú s cuketou, pohánka 7 | 150 g | € | Business menu |
Menu 1,2,3 si môžete vyskladať z polievky a hlavného jedla, voda s citrónom k menu grátis. Menu 1,2,3 v hodnote 8,50 €, 9,50 € alebo 10,00 €. Biznis menu 1,2,3 si môžete vyskladať z predjedla, polievky, hlavného jedla a dezertu, voda s citrónom k biznis menu grátis. Biznis menu 1,2,3 v hodnote 12,50 €, 13,50 € alebo 14,00 €. | € |
Utorok | ||
Predjedlá | ||
50g Špíz Capresse, čerstvé pečivo 1,3,7 | ||
Polievky | ||
Hovädzí vývar, mrvenička, hrášok, brunoise zelenina 1,3,9 | 0,25 l | € |
Brokolicový krém, krutóny 1,9 | 0,25 l | € | Hlavné jedlá |
Špecialita šéfkuchára - Grilovaný morský vlk, krémové cviklové rizoto, špargľa 4,7 | 150 g | € |
Grilovaný kurací steak, preliv Salmoriglio, zeleninové ratatouille, zemiakové pyré 7,9 | 150 g | € |
Špagety Carbonara 1,3,7,9 | 250 g | € | Business menu |
Menu 1,2,3 si môžete vyskladať z polievky a hlavného jedla, voda s citrónom k menu grátis. Menu 1,2,3 v hodnote 8,50 €, 9,50 € alebo 10,00 €. Biznis menu 1,2,3 si môžete vyskladať z predjedla, polievky, hlavného jedla a dezertu, voda s citrónom k biznis menu grátis. Biznis menu 1,2,3 v hodnote 12,50 €, 13,50 € alebo 14,00 €. | € |
Streda | ||
Predjedlá | ||
50g Lososový couvert, čerstvé pečivo 1,3,4,7,9,10 | ||
Polievky | ||
Slepačí vývar, mäso, rezance, brunoise zelenina 1,3,9 | 0,25 l | € |
Jarná zeleninová polievka 7,9 | 0,25 l | € | Hlavné jedlá |
Grilovaná bravčová krkovička, teplý belluga šalát 9 | 150 g | € |
Dusené hovädzie s cviklou a zeleninou, jarné bylinky, grilované zemiaky 1,7,9 | 150 g | € |
Tagliatelle s lososom, baby špenát, smotana, hrášok 1,3,7,9 | 250 g | € | Business menu |
Menu 1,2,3 si môžete vyskladať z polievky a hlavného jedla, voda s citrónom k menu grátis. Menu 1,2,3 v hodnote 8,50 €, 9,50 € alebo 10,00 €. Biznis menu 1,2,3 si môžete vyskladať z predjedla, polievky, hlavného jedla a dezertu, voda s citrónom k biznis menu grátis. Biznis menu 1,2,3 v hodnote 12,50 €, 13,50 € alebo 14,00 €. | € |
Štvrtok | ||
Predjedlá | ||
50g Kozí syr, karamelizované orechy, chilli, med, čerstvé pečivo 1,3,7,8 | ||
Polievky | ||
Slepačí vývar, celestínske rezance, brunoise zelenina 1,3,7,9 | 0,25 l | € |
Šampiňónový krém, sušený chlieb 1,3,7,9 | 0,25 l | € | Hlavné jedlá |
Špecialita šéfkuchára - Sous Vide jelenie medajlónky, demiglace, restované zemiaky, baby zelenina 1,7,9 | 150 g | € |
Kuracie soté, sušené paradajky, olivy, bazalková ryža 1,6,9,10 | 150 g | € |
Grilované krevety, šalátové listy, zelenina, koktailový dip 7,2 | 250 g | € | Business menu |
Menu 1,2,3 si môžete vyskladať z polievky a hlavného jedla, voda s citrónom k menu grátis. Menu 1,2,3 v hodnote 8,50 €, 9,50 € alebo 10,00 €. Biznis menu 1,2,3 si môžete vyskladať z predjedla, polievky, hlavného jedla a dezertu, voda s citrónom k biznis menu grátis. Biznis menu 1,2,3 v hodnote 12,50 €, 13,50 € alebo 14,00 €. | € |
Piatok | ||
Predjedlá | ||
40g Grilované Halloumi, bylinkové maslo, hrianka 1,3,7 | ||
Polievky | ||
Slepačí vývar podávaný s rezancami, brunoise zeleninou a mäsom 1,3,9 | 0,25 l | € |
Zemplínska cesnačka, syr, krutóny 1,3,7,9 | 0,25 l | € | Hlavné jedlá |
Špecialita šéfkuchára - Bravčové líčka s rebarborou, feniklovo-zemiakové pyré 1,7,9 | 150 g | € |
Grilovaný steak z lososa, citrusové ragú, kuskus 1,4,7,9 | 150 g | € |
Zemiakové šúľance s tvarohom a ovocím 1,3,7 | 250 g | € | Business menu |
Menu 1,2,3 si môžete vyskladať z polievky a hlavného jedla, voda s citrónom k menu grátis. Menu 1,2,3 v hodnote 8,50 €, 9,50 € alebo 10,00 €. Biznis menu 1,2,3 si môžete vyskladať z predjedla, polievky, hlavného jedla a dezertu, voda s citrónom k biznis menu grátis. Biznis menu 1,2,3 v hodnote 12,50 €, 13,50 € alebo 14,00 €. | € |