Hotel Mousson****

Denné obedové menu (06.07.2020 - 10.07.2020)

Pondelok
Predjedlá
50g Restovaná kačacia pečeň na cibuľke s hlivami, čerstvé pečivo 1,3,9

Polievky
Slepačí vývar podávaný s pečeňovým knedlíčkom, rezancami, mäsom a brunoise zeleninou 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Francúzska cibuľačka so syrovým toastom 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Hlavné jedlá
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, zemiakové pyré 1,3,7,9	150 g	6,00 €
Grilovaný morčací steak so šampiňónovou omáčkou, dusená ryža, malý zeleninový šalát 1,7,9	150 g	7,00 €
Výber šalátových listov a miešanej zeleniny s tuniakom, vareným vajíčkom a cibuľkou, ochutený olivovým olejom a citrónovou šťavou 3,4	250 g	6,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu: Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 6,00 € + múčnik grátis.		8,00 €

Utorok
Predjedlá
50g Lososová nátierka s rukolou, čerstvé pečivo 1,3,4,10

Polievky
Teľací vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Krémová karfiolová polievka s parmezánovým chipsom 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Hlavné jedlá
Mix gril morských rýb so zemiakovo - kôprovým pyré a grilovanými cherry paradajkami 4,7	150 g	7,00 €
Bolognese lasagne	250 g	6,00 €
Cézar šalát - rímsky šalát ochutený dresingom so cherry paradajkami, uhorkou, chlebovými krutónmi, cibuľkou a grilovanými kuracími prsiami, parmezán 1,3,7,10	250 g	6,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu: Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 6,00 € + múčnik grátis.		8,00 €

Streda
Predjedlá
50g Cuketové rolky plnené sušenou paradajkou a syrom chedar, čerstvé pečivo 1,3,7

Polievky
Domáci slepačí vývar podávaný s pečeňovým knedlíčkom, rezancami, mäsom a brunoise zeleninou 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Domáca fazuľová polievka s cestovinou 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Hlavné jedlá
Restované kúsky bravčovej panenky s hubami, dusená ryža natural, uhorkový šalát 1,9	150 g	7,00 €
Grilovaný kurací steak so zeleninovým ratatouille, opekané zemiaky s rozmarínom 9	150 g	6,00 €
Špenátové halušky s bryndzou a opraženou slaninkou 1,3,7	250 g	6,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu: Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 6,00 € + múčnik grátis.		8,00 €

Štvrtok
Predjedlá
50g Syrová terinka so sušenými paradajkami, bazalkou a rukolou, čerstvé pečivo 1,3,7

Polievky
Kačací vývar podávaný s mrveničkou, mäsom a brunoise zeleninou 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Minestrone - talianska paradajková polievka so zeleninou a cestovinami 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Hlavné jedlá
Grilovaný steak tuniaka so zemiakovo - cviklovým pyré a cesnakovým vinaigrettom 4,7,10	150 g	6,00 €
Pappardelle pripravované v smotanovej omáčke s restovanými kúskami hovädzej sviečkovice, šampiňónmi, špargľou a cherry pyradajkami s hoblinkami parmezánu 1,3,7,9	250 g	7,00 €
Grilovaný encián s provensálskym korením, naparená anglická zelenina , zemiaky s maslom, tatárska omáčka 7	110 g	6,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu: Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 6,00 € + múčnik grátis.		8,00 €

Piatok
Predjedlá
50g Kozí syr s chilli-medom a karamelizovanými orechami, čerstvé pečivo a rukola 1,3,7,8

Polievky
Slepačí vývar podávaný s pečeňovým knedlíčkom, brunoise zeleninou, rezancami a mäsom 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Domáca hubová polievka s cestovinou a zeleninou 1,3,9	0,25 l	1,10 €
Hlavné jedlá
Kurací stroganov, dusená ryža, paradajkový šalát 1,7,9	150 g	6,00 €
Grilovaná bravčová panenka s bourbonovým demiglasom, zemiakovo - pažitkové pyré, miešaný šalátik 1,3,7,9	150 g	7,00 €
RAW šalát - selekcia šalátových listov, baby špenátu, rukoly, podávaná s marinovanou hruškou, orechami, hroznom a chia semiačkami, ochutená za studena lisovaným olivovým olejom 8	250 g	6,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu: Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 6,00 € + múčnik grátis.		8,00 €

Pondelok | 13.07.2020 | 00:31 hod.