Hotel Mousson****

Season offer

 
 
Autumn Menu          
                 
Appetizers            
                 
170 g Grilled toast, truffle mayonnaise, bresaola, hazelnuts, arugula and fried onions 1,3,7,8   3,19 €
                 
Soups              
                 
0,25 l  Beetroot cream, goat cheese, parsley pesto  1,7,8,9   2,99 €
                 
Main dishes            
                 
220/150 g Roasted quail in bacon, root vegetables  7   10,99 €
                 
150/150/50 g Confited venison thigh,  rosehip demi-glace, potato blini, pumpkin ragout 1,3,7,9   9,09 €
                 
150/150 g Duck liver roasted in onion, homemade potato pancake  1,3,7   7,09 €
                 
250 g Creamy pumpkin risotto, pumpkin seeds, pumpkin oil, arugula, shavings of Grana Padano  7,9   5,29 €
           
                 
       
                 
                 
               
                 
       
                 
                 
             
                 
       
                 
       
                 
       
           
       
               
       
             
       
       
       
                 
             
                 
       
       
                 
                 
               
                 
       
       
                 
                 
             
                 
       
       
                 
       
       
                 
       
       
 
 
 
 
 
         
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 

Pondelok | 18.10.2021 | 21:07 hod.
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