Hotel Mousson****

Špeciálna ponuka

 

Husacie a kačacie hody

 

Hotel Mousson**** si Vás dovoľuje pozvať v dňoch 17. 10. – 19. 10. 2017

na Husacie a kačacie hody.

Prípadné rezervácie na: info@hotelmousson.sk alebo 0918 185 185.

 

Predjedlá:

60 g Terinka z tmavej kačacej pečene s čučoriedkami 3,99 €

100 g Pečená paštéta z kačacích pečienok s brusnicami  a na tenko krájané údené kačacie prsia s rukolou a čerstvo mletým korením 5,39 €

100 g Kačacie Rilletes s cibuľovým chutney – paštéta z kačacích stehien

s kúskami mäsa a cibuľovým kompótom 4,99 €

80 g Prudko opečená vykŕmená husacia pečeň Foie gras s karamelizovanými jablkami a hrozienkami 11,39 €

 

Polievky:

0,25l Kačacia polievka s rezancami, mäsom a juliennes zeleninou  1,99 €

0,25l Kačacia polievka s pečeňovými haluškami 1,99 €

 

Hlavné jedlá:

150 g Restovaná kačacia pečeň na cibuľke 3,20 €

180g Konfitované husacie prsia na tymiáne a portskom víne 8,59 €

180 g Grilované a na tenko nakrájané kačacie prsia 8,69 €  

1/4 Pečená kačica na jablkách a pomarančoch 9,79 €

350 g Pomaly pečené kačacie stehno na rozmaríne 7,55 €

470 g Pomaly pečené husacie stehno na rozmaríne 13,99 €

250g Domáce lokše plnené bielym kačacím krémom a karamelizovanou šalotkou 5,99 €

250g Výber šalátových listov ochutený ríbezľovým octom a olivovým olejom,

podávaný s grilovanými kačacími prsiami, jabĺčkom a orechmi  5,99 €

 

Prílohy:

100 g / 1 ks Domáca zemiaková lokša 0,90 €

100 g / 1 ks Zemiaková guľa plnená slaninkou 1,50 €

150 g Žemľová knedľa 1,80 €

100 g Pečeňová plnka 1,70 €

150 g Dusená červená kapusta 1,80 €

150 g Dusená biela kapusta 1,80 €

150 g Opražená kyslá kapusta 1,50 €

150 ml Hubová mačanka 1,99 €

150 ml Omáčka z lesných plodov 1,79 €

150 ml Husací výpek 1,19 €

 

Dezerty:

100 g Lokša s makom a lekvárom 1,99 €

100 g Lievance s lesným ovocím 1,99 €

100 g Jesenný hruškový cheesecake 2,50 €

   
                       
                       
             
                       
         
                       
           
                       
       
                       
               
                       
               
                       
       
                       
               
                       
                 
                       
           
                       
                 
                       
                     
               
                 
                     
   

Štvrtok | 19.10.2017 | 14:55 hod.
Príchod:

Odchod:

Počet osôb:

Meno a Priezvisko

Email

Telefón

Poznámka

Overovací obrázok