Hotel Mousson****

Sezónna ponuka

 
Jesenná ponuka
 
80 g Hovädzie carpaccio - tenké plátky marinovanej hovädzej sviečkovice podávané s rukolou, olivovým olejom, hrubozrnnou morskou soľou a čerstvo mletým čiernym korením, pečivo 1,3,7 8,09 €
                       
0,25 l Krémová tekvicová polievka zjemnená smotanou s tekvicovým olejom a restovanými jadierkami 7,9 2,19 €
                       
150/150/30 g Jelení steak podávaný na dubákovej omáčke so špenátovými nokmi a blanšírovanou baby mrkvou 3,7 14,95 €
                       
150/150  g Kačacie prsia pripravované technológiou Sous Vide s hruškovou omáčkou a zemiakovými blinami 1,3,9 9,59 €
                       
150/150 g Grilovaný steak z jesetera podávaný s cviklovo-zemiakovým pyré a cesnakovým maslom 7   9,09 €
                       
200/150 g Pečená cvikla s cesnakom, ochutená olivovým olejom, balsamicom, rozmarínom, morskou soľou a čerstvo mletým čiernym korením, podávaná s opekanými zemiakmi s rozmarínom 4,69 €
 
   
 
 
   
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Piatok | 15.12.2017 | 16:59 hod.
Príchod:

Odchod:

Počet osôb:

Meno a Priezvisko

Email

Telefón

Poznámka

Overovací obrázok