Hotel Mousson****

Denné obedové menu (23. 4. 2018 - 27. 4. 2018)

Pondelok
Predjedlá
30g Lososová nátierka s čerstvým pečivom
Polievky
Domáci kohútí vývar s rezancami a juliennes zeleninou0,25 l1,10 €
Šošovicová polievka so zemiakmi a párkom0,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Kuracie soté so zeleninou, podávané so šafránovou ryžou150 g5,00 €
Medajlónky z bravčovej panenky obaľované v bylinkovej kruste, podávané s omáčkou demiglace a gratinovanými zemiakmi150 g6,00 €
Grilovaný filet kapra s kôprovým pestom, podávaný so štúchanými zemiakmi s maslom a cibuľkou150 g5,00 €
Selekcia šalátových listov a miešanej zeleniny podávaná s feta syrom a olivami, ochutená olivovým olejom a balsamicom250 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Utorok
Predjedlá
50g Aspik s vajíčkom, hráškom, údenými kačacími prsiami, šunkou a čerstvým pečivom   
Polievky
Králičí vývar s rezancami a juliennes zeleninou0,25 l1,10 €
Demikát - tradičná slovenská polievka z bryndze, slaninky a zemiakov0,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Stroganov z hovädzej sviečkovice, podávaný s dusenou ryžou a paradajkovým šalátom150 g6,00 €
Grilovaný kurací steak podávaný s opekanými zemiakmi a naparenou anglickou zeleninou150 g5,00 €
Grilovaný steak z lososa podávaný s restovanou zeleninou na ghee masle a zapekanou cesnakovou bagetkou150 g6,00 €
Krémový špenát podávaný s prepeličími vajíčkami a restovanými zemiakmi na cibuľke150 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Streda
Predjedlá
30g Schwarzwaldská šunka ochutená medovo-horčicovým dresingom, podávaná s rukolou a pečivom  
Polievky
Domáci kohútí vývar s rezancami a juliennes zeleninou0,25 l1,10 €
Fazuľová polievka s fliačkami a cestovinou0,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Steak z bravčového karé podávaný s pepper omáčkou, pečenými baby zemiakmi v šupke a restovanými fazuľkami so slaninkou150 g5,00 €
Grilovaný steak z tuniaka podávaný s hráškovo-zemiakovým pyré a cviklovým krémom150 g6,00 €
Penne s kuracími prsiami, syrovou omáčkou a baby špenátom, hoblinky parmezánu250 g5,00 €
Krémové dubákové rizoto s hoblinkami parmezánu a rukolou250 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Štvrtok
Predjedlá
50g Bruschetta s paradajkami, bazalkou, cesnakom a parmezánom  
Polievky
Hovädzí vývar s mrveničkou a hráškom 0,25 l1,10 €
Zemplínska cesnačka so syrom a krutónmi0,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Tokáň z bravčovej panenky s čerstvými šampiňónmi, chilli a dusenou ryžou150 g6,00 €
Kuracie stehná na smotane, podávané s maslovými haluškami150 g5,00 €
Selekcia šalátových listov a sezónnej zeleniny podávaná s vareným vajíčkom, tuniakom, červenou cibuľkou, ochutená olivovým olejom a balsamicom250 g5,00 €
Vyprážané šampiňóny podávané s mastenými zemiakmi a tatárskou omáčkou150 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Piatok
Predjedlá
30g Šunková rolka plnená chrenovou penou, podávaná s čerstvým pečivom  
Polievky
Domáci kohútí vývar s rezancami a juliennes zeleninou0,25 l1,10 €
Karotkový krém s mladým hráškom0,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Chilli con carne podávané v hniezde z divokej ryže a mini tortilami150 g6,00 €
Kuracie prsia obaľované v sezame, podávané so zemiakovým pyré a miešaným šalátikom150 g5,00 €
Linguine s prosciuttom crudom, cherry paradajkami a rukolou, pripravované na olivovom oleji s hoblinkami parmezánu250 g5,00 €
Výber šalátových listov podávaný s physalisom, pitahayou, granátovým jablkom, ochutený olivovým olejom a vínnym octom250 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €


Štvrtok | 26.04.2018 | 13:28 hod.
Príchod:

Odchod:

Počet osôb:

Meno a Priezvisko

Email

Telefón

Poznámka

Overovací obrázok