Hotel Mousson****

Denné obedové menu (18. 2. 2019 - 22. 2. 2019)

Pondelok
Predjedlá
50g Domáca nátierka z kuracích pŕs so slaninkou s rozmarínom, podávaná s čerstvým pečivom 1,7,10
Polievky
Slepačí vývar podávaný s pečeňovým knedlíčkom, rezancami, mäsom a brunoise zeleninou 1,3,7,90,25 l1,10 €
Zemplínska cesnačka podávaná so syrom a chlebovými krutónami 1,3,7,90,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Dusená teľacie líčka v omáčke z červeného vína, slaninky a sušených húb, podávané so zemiakovým pyré 1,7,9150 g6,00 €
Rizoto s kuracím mäsom, zeleninou a strúhaným syrom 7,9250 g5,00 €
Výber šalátových listov a miešanej zeleniny s opečeným prosciuttom crudom, kúskami ementálu, orechami a vareným vajíčkom, ochutený olivovým olejom a vínnym octom 3,8250 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Utorok
Predjedlá
60g Bruschetta s restovanými hubami a rukolou 1,3   
Polievky
Husací vývar podávaný s celestínskymi rezancami a brunoise zeleninou 1,3,7,90,25 l1,10 €
Mille fanti - parmezánová polievka 70,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Lososové fašírky podávané so zelerovým pyré a glazovaným hráškom 4,7,9150 g6,00 €
Kuracie prsia plnené syrom chedar, podávané s prírodným výpekom a dusenou ryžou, miešaný šalát 1,7,9150 g5,00 €
Krémové dubákové rizoto ochutené rukolou a hoblinkami parmezánu 1,7,9250 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Streda
Predjedlá
50g Kozí syr podávaný s karamelizovanými orechami, chili-medom a rukolou, čerstvé pečivo 1,3,7,8  
Polievky
Domáci slepačí vývar podávaný s pečeňovým knedlíčkom, rezancami, mäsom a brunoise zeleninou 1,3,7,90,25 l1,10 €
Domáca fazuľová polievka s fliačkami a zeleninou 1,3,7,90,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Grilovaný morčací steak podávaný s naparenou anglickou zeleninou a bylinkovým maslom 7150 g5,00 €
Tokáň z bravčovej panenky pripravovaný s čerstvými šampiňónmi, chilli, podávaný s dusenou ryžou a uhorkovým šalátom 1,7,9150 g6,00 €
Vyprážané šampiňóny v trojobale podávané s naparenými mastenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7150 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Štvrtok
Predjedlá
50g Domáca škvarková nátierka podávaná s chlebom 1,3,  
Polievky
Hovädzí vývar s mrveničkou, hráškom, mäsom a brunoise zeleninou 1,3,7,90,25 l1,10 €
Domáca hlivová polievka s cestovinou a zeleninou 1,3,7,90,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Hovädzia sviečková na smotane podávaná s domácou parenou knedľou 1,3,7,9,10150 g6,00 €
Kurací špíz so slaninkou, cibuľou a paprikou, podávaný s pečeným zemiakom a koktailovým dipom 3,7150 g5,00 €
Špenátové halušky podávané s bryndzou a opraženou slaninkou 1,3,7250 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €

Piatok
Predjedlá
50g Capresse - mozzarella prekladaná paradajkou, ochutená bazalkovým pestom, podávaná s čerstvým pečivom 1,3,7,8  
Polievky
Domáci slepačí vývar s pečeňovým knedlíčkom, brunoise zeleninou, rezancami a mäsom 1,3,7,90,25 l1,10 €
Krémová brokolicová polievka s cesnakovými krutónami 1,7,9 0,25 l1,10 €
Hlavné jedlá
Divinové ragú s brusnicami, rozmarínom a tymiánom, podávané s maslovými haluškami 1,3,7150 g6,00 €
Grilovaný filet zubáča podávaný s cviklovým pyré, blanšírovaným romanescom a citrónovou gremolatou 1,4,7150 g6,00 €
Grilovaný encián podávaný s mastenými zemiakmi, tatárskou omáčkou a brusnicami 3,7110 g5,00 €
Business menu
Biznis menu si môžete vyskladať podľa ľubovoľného výberu:
Predjedlo, polievka, jedno hlavné jedlo v hodnote 5,00 € + múčnik grátis.
7,00 €


Sobota | 23.02.2019 | 06:17 hod.
Príchod:

Odchod:

Počet osôb:

Meno a Priezvisko

Email

Telefón

Poznámka

Overovací obrázok